Bella Unión · Arequipa · Perú
Producción, procesamiento y exportación de aceitunas y aceite de oliva extra virgen desde Bella Unión, Arequipa.
Calidad, capacidad productiva y experiencia exportadora para mercados internacionales.
Fundación
2009
Campos propios
+0 ha
Planta industrial
0 m²
Producción anual
~0 t*
Mercado principal
Brasil
*Estimado a razón de 18 t/ha sobre 400 ha de campos propios.
Quiénes somos
Desde 2009 cultivamos, procesamos y exportamos aceitunas desde Bella Unión, Arequipa. Somos productores: la fruta nace en nuestros propios campos y se procesa en nuestra planta, con trazabilidad completa del campo a tu mesa.
Somos una empresa familiar: esa cercanía se traduce en decisiones ágiles y en un compromiso directo con cada cliente. Hoy, con más de 15 años de trayectoria, somos el principal exportador peruano de aceituna Manzanilla a granel.
Conoce más sobre ASILBU
Productos
Aceituna verde de mesa procesada en planta propia, con clasificación por calibre y control de salmuera. La Manzanilla es nuestra variedad bandera: pulpa firme, fermentación natural y calibre uniforme, lote tras lote.
Variedades
Manzanilla (nuestra bandera) y Sevillana. Arauco y otras según campaña.
Presentaciones
Proceso natural controlado de fermentación, oxidación y clasificación para uniformidad de color y textura.
Variedades
Manzanilla y Arauco.
Presentaciones
Aceite de oliva extra virgen de origen peruano, disponible en formatos industriales y a granel.
Variedades
Extra virgen.
Presentaciones
Presentaciones y envasado: bidones de 50, 55 y 60 kg · balde de 15 kg. Calibres, salmueras y formatos ajustables según campaña y requerimiento del cliente.
Ver catálogo de productosCapacidad productiva
Nuestra infraestructura y capacidad productiva nos permiten atender programas comerciales de diferentes volúmenes y especificaciones.
+0 ha
Campos propios
0 m²
Planta industrial
~0 t*
Producción anual
0.0%
Del segmento Manzanilla a granel exportada desde Perú
N.° 1 exportador peruano de Manzanilla a granel — 61.7% del segmento
Enero–agosto 2026. Fuente: Veritrade, partida 200570. *Producción anual estimada a razón de 18 t/ha sobre 400 ha de campos propios.
Nuestra planta
Nuestra planta de 12,000 m² cuenta con infraestructura para fermentación, selección, clasificación, deshuesado, rodajado y embalaje. Procesos orientados a lograr uniformidad de color, calibre y calidad, con controles durante el procesamiento y el despacho.
Recepción y fermentación
Selección y clasificación industrial
Deshuesado y rodajado
Control de calidad y embalaje
Tecnología y maquinaria de
Calidad y seguridad alimentaria
Trabajamos bajo Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en nuestros campos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en planta, con controles durante todo el proceso productivo.
Certificaciones
Actualmente trabajamos bajo Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). ISO 9001 en proceso de implementación — coming soon.
Publicaremos aquí únicamente certificaciones vigentes y verificables.
Exportaciones
ASILBU desarrolla programas de exportación adaptados a las necesidades de importadores y distribuidores internacionales, con foco en Brasil como mercado principal.
Origen
Bella Unión — Arequipa — Perú
Puerto de embarque
Callao — Perú, vía marítima en contenedores
Mercado principal
Brasil (~90% de las exportaciones)
Modalidad
Exportación B2B, condiciones FOB o CIF
Cada lote exportado es rastreable de punta a punta mediante un sistema de lotización por fecha juliana, desde el campo hasta el contenedor — información que entregamos a cada cliente junto con su pedido.
Estamos evaluando el desarrollo de nuevos mercados internacionales a medida que crece nuestra capacidad exportadora.
Conversemos sobre tu próximo programa de importación.
Contacto comercial
Indíquenos producto, presentación, volumen estimado y destino. Respondemos con especificaciones y condiciones comerciales.
